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11/18（月）17：55 前1後3 男女で切り盛り。入って右手に券売機。手前左右にカウンター。奥にテーブル。切り立て丼で配膳。下の方はさらっとしたスープで、表層のドロッとしたカレールーにマーボー豆腐が載っている印象。麻婆豆腐感は表層のラー油に花椒の痺れがあるものの麻婆餡らしいとろみはなく、濃厚で深みのあるカレー風味の方がどちらかというと前にでている。全体としては想像通りの濃ゆい味わいでも、香辛料による刺激ゆえか、最後まで飽きることはなかった。麺は縮れた太麺。もちもちタイプではなく、ギュッと詰まった密度のある歯ごたえを楽しむもの。具は、大きめに切られたネギ。大きな粒の挽肉。豆腐は小さめに切られたもの。今回自分はしなかったが、ダイブめし（150円）を最後別に購入し投入しても良さそうだ。麻婆麺もカレーラーメンも好きな自分には十分に楽しめたハイブリッドな一杯だった。
なまえ
タバサ
ひぐま
キングジョー
男女で切り盛り。入って右手に券売機。手前左右にカウンター。奥にテーブル。
切り立て丼で配膳。下の方はさらっとしたスープで、表層のドロッとしたカレールーにマーボー豆腐が載っている印象。麻婆豆腐感は表層のラー油に花椒の痺れがあるものの麻婆餡らしいとろみはなく、濃厚で深みのあるカレー風味の方がどちらかというと前にでている。全体としては想像通りの濃ゆい味わいでも、香辛料による刺激ゆえか、最後まで飽きることはなかった。
麺は縮れた太麺。もちもちタイプではなく、ギュッと詰まった密度のある歯ごたえを楽しむもの。
具は、大きめに切られたネギ。大きな粒の挽肉。豆腐は小さめに切られたもの。今回自分はしなかったが、ダイブめし（150円）を最後別に購入し投入しても良さそうだ。
麻婆麺もカレーラーメンも好きな自分には十分に楽しめたハイブリッドな一杯だった。