ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
こんにちは。
エビマヨ追加して正解でしたね。
マヨネーズ制限しているのですか?。
glucose | 2024年11月30日 09:03こんにちは。
志木のエキチカにも出店されてますが2度程伺ってからは未訪問。
汁そばでいただきなんとなくインパクト不足に感じてしまったのでそれからは…。
汁なしの方がよさそうです。
ノブ（卒業） | 2024年11月30日 15:16こんにちは。
「エビマヨはイイんですか？」なんて言われたらお願いします！ってなりますよね🤣昔、東京駅にあったときは結構通ってました！
poti | 2024年11月30日 15:21こんにちは^^
私ならマヨダブルでとか行ってしまいそう。
今年は二郎系一回も食べたない気がします。
家系で肉巻きマヨライスは20杯ぐらい食べてますけど。
としくん | 2024年11月30日 17:10ガッチャマンさん こんにちわ。
良いですね～
エビマヨ飲みたいです♪
(^_^ゞ
私も10年行けてませんw
ジャンガレ食べたいです！
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2024年11月30日 17:38続いてどうも〜！
やっぱりマヨは正義ですねw(笑)
近く志木駅入口交差点にも店舗があってPOPで気になっていました。
バイクが停められるスペースがあればすぐにでも行くんですけどね。
バスの運転手 | 2024年11月30日 17:55こんばんは！
ジャンクはやっぱりまぜそばですよね。
ニンニクとエビマヨは正義ですw
久しぶりにジャンクが食べたくなりました。
麺’s | 2024年11月30日 21:37こんにちは
ジャンガレの知るかし系もいいですよね。
マヨは必須アイテムですよ。
でも、催事の大盛軒さんのガリマヨＷは
偉いことになりましたが。（汗）
ももも | 2024年11月30日 21:44おはようございます^^
エビマヨ＆ニンニクでガッツリ行けちゃいますよね。
追い飯最高でしょうね！
Ｊ系もｈさしぶりに行こうかな(*^-^*)
mocopapa | 2024年12月1日 04:27二郎系のまぜそばとは珍しい
ジャンガレさんのまぜそばは、昔食べて感動しましたよ
辛いのはスルーですが、久しぶりに食べてみたくなりました
RAMENOID | 2024年12月1日 05:40毎度です。
ジャンガレとは珍しいですね。
昔、熊谷に出来た頃よく通ってました。
今は全く行かないけどｗ
コテハリアン | 2024年12月1日 06:33おはようございます！
そういえば、最後に本店へ行ったのいつだったかなァ？？
今度腹ペコの時、この組合せを狙ってみよーっと😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年12月1日 10:04こんにちわ～
高評価ですね～♪
ジャンクガレッジさんは近くにありますので、コレ狙いで行ってみるかなぁ～。
たく☆ | 2024年12月1日 11:46おはようございます。
ガッチャマンさんにしては二郎系は珍しいですね。
しかもライスドボンとは流石です。
私は「まぜそば」よりは「油そば」の方が好きですね。
「まぜそば」のビジュアルでお腹が満たされます😅
黄門チャマ | 2024年12月2日 07:37
ジャンガレさんはおそらく8〜9年ぶり、最後はたしか北浦和店だったと思います。
この日は我が家からなら気楽に行けそうな栗橋近くに新しく出店したようなので行ってみることに。
13:30着で前客7名に後客は4名。
お店はコンビニの居抜きで綺麗で整然と整った店。
スタッフは男性店長に女性スタッフとの2名体制。
液晶券売機でポチリ、女性スタッフにトッピングはアブラ、ニンニク、辛味、チーズでしたが女性スタッフにエビマヨはイイんですか？と聞き返されツイツイコール。
結局、ベビースター以外は全増しでしたね。
ライスは少なめにしてもらいました。
提供は順調で思いの外早く御対麺、ライスは3分の2にしてくれました。
具材は豚にキャベツにモヤシにニンニクに背脂にチーズにエビマヨにフライトガーリックに鰹節に辛味。
辛味は単純な一味ではなく何やら粒の大きな何やらを含んでそんなに辛くないですね。
それではと入念に混ぜ混ぜ、丼の縁に逃げる具材を引きずり降ろして混ぜ混ぜ。
麺は硬めのウネウネが強い中太平打麺でタレや具材がめちゃ絡みめちゃ美味しいですよ。
なんと言ってもエビマヨとニンニクに醤油ダレが効いていてジャンクな美味しさはジャンガレの真骨頂。
ニンニクとエビマヨが幅を利かせてますが、フライドガーリックや鰹節も何気に活躍していてのものですね。
豚バラは厚みがしっかり有り柔らかいけど噛める柔らかさで味も文句無し。
少量ですがキャベツとモヤシもタレと具材が絡んで麺にへばりつきジャンクですがしつこくなく食べられる設計でよく考えられてますね。
麺はちょっと食い足りない感じでしたが、〆のライスが至極の旨さで大感激🎉
マヨが効いてたまに糸引くチーズが隠し味にちょいと卓上の一味をかけて混ぜ混ぜすると過去に体験している〆のライスの中でも記憶に残る超がつく美味さ☀️
さすが六厘舎グループですね～
ご馳走様でした。
次も同じメニュー頼みそう(笑)
ついにマヨに手を出してしまいました😆