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半田のクラシティでカップ麺のイベントがあり、ちょいとのぞきに半田まで。ついでと言っては失礼ですが、BMしていた玉響さんにも初訪麺です。注文は他の店舗でも頂いた竹燻製麺をチョイス。着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。最初、ちょっと塩気が強く味が濃いなとの印象。でもそれは一口目で慣れ、次に燻製香が来ます。玉響さんらしく、上品で繊細な味わいですね。麺は細縮れで真っ白で、癖のない綺麗な味わい。素直に上品なスープを絡め味わう事が出来ます。逆にチャーシューの味付けが強過ぎたかも。ちょっと塩気がスープを邪魔してました。肉自体は旨かったと思います。ちなみにカップ麺のイベントは賑やかでした。全国の味が集まってて目新しい物もあったけど、理不尽に値段が高く、買わずに帰ってきました。
ちょいとのぞきに半田まで。
ついでと言っては失礼ですが、
BMしていた玉響さんにも初訪麺です。
注文は他の店舗でも頂いた竹燻製麺をチョイス。
着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
最初、ちょっと塩気が強く味が濃いなとの印象。
でもそれは一口目で慣れ、次に燻製香が来ます。
玉響さんらしく、上品で繊細な味わいですね。
麺は細縮れで真っ白で、癖のない綺麗な味わい。
素直に上品なスープを絡め味わう事が出来ます。
逆にチャーシューの味付けが強過ぎたかも。
ちょっと塩気がスープを邪魔してました。
肉自体は旨かったと思います。
ちなみにカップ麺のイベントは賑やかでした。
全国の味が集まってて目新しい物もあったけど、
理不尽に値段が高く、買わずに帰ってきました。