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74点
焼きあごらーめん[ラーメン/煮干し]
麺屋なにがし（東京都北区）わた邉

「焼きあごらーめん」@麺屋なにがしの写真煮干し独特の苦味をギリ抑えた感じでなかなかに美味しい
手揉み平打ち麺と肉感溢れるチャーシューが存在感強く、その上ネギだくさんな内容はいい意味で鍋物的
個人的な感想として海苔は無くていいかもしれない
今度塩もいってみたい

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