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◼︎24'北海道ラーメン巡り ⑤軒目ラーメンWalkerグランプリ北海道2024金賞！背脂煮干が人気のこちらへ💁♂️＜店舗情報＞------------------------------------🚉最寄駅：北24条駅 徒歩5分📝食べログ：3.67＜来店状況＞------------------------------------📅日時：2024年11月（土日）🚶♂️到着：14:44▶️流れ：入店時に食券購入👥並び：11人🥢着丼：15:23＜レビュー＞------------------------------------◎スープ穏やかな煮干しの風味に背脂のコクが溶けた動物系の旨味とクリアな醤油が合わさった味わい。◎麺小麦の風味豊かでコシのある手揉み太縮れ麺。◎チャーシュー低温調理の大判豚肩ロースが1枚。◎その他トッピングメンマ、バラ海苔、玉ねぎ。クセになる背脂煮干を堪能できる一杯✨ご馳走様でした🙏
DMAX
めんま
ラーメンWalkerグランプリ北海道2024金賞！
背脂煮干が人気のこちらへ💁♂️
＜店舗情報＞------------------------------------
🚉最寄駅：北24条駅 徒歩5分
📝食べログ：3.67
＜来店状況＞------------------------------------
📅日時：2024年11月（土日）
🚶♂️到着：14:44
▶️流れ：入店時に食券購入
👥並び：11人
🥢着丼：15:23
＜レビュー＞------------------------------------
◎スープ
穏やかな煮干しの風味に
背脂のコクが溶けた動物系の旨味と
クリアな醤油が合わさった味わい。
◎麺
小麦の風味豊かで
コシのある手揉み太縮れ麺。
◎チャーシュー
低温調理の大判豚肩ロースが1枚。
◎その他トッピング
メンマ、バラ海苔、玉ねぎ。
クセになる背脂煮干を堪能できる一杯✨
ご馳走様でした🙏