改良後の強力粉「オーション」を100%使用した平打ち中太麺。
ワシワシ感が出てきて進化してます。普通に美味しかった😋😋

食券機なしで、卓上紙に書いて前払い制です。
麺200g、野菜普通200g、ニンニク少なめ、アブラマシで注文　→　1000円

（※エアーズロックなるものも存在していたがおじさんには無理😹）

一直線のカウンター席と奥がテーブル席←誰が座るのか（案内されるのか）不明！？

席の後ろも狭く、カウンターの幅も狭いので着丼時は直接手で受けました。
？？？食後はカウンターにお願いします。とあるがギリギリで溢れそう😅

コップも脂臭くなくチャント洗浄されていて気持ちよい！
お冷も冷たくて👍

卓上調味料たくさんあり、本日の楽しみ方等を考える🤔！

暫くしてイチオシの汁無しラーメンが来ました🤗

ややシャキ野菜と脂で食すと普通に美味しい！！！😋
全体を混ぜて食べてくださいと言われたので脂野菜を少し楽しんでから混ぜ混ぜ！
黄身が無くなってしまうのが勿体ないが混ぜ混ぜ！

開店当初の麺より改良されてワシワシ感が出て普通に美味い🤤
（ゆで加減はもっと堅めでも私はok）

サイコロ状の豚の味付け濃くもなくちょうどいい塩梅！！！

後半、卓上アイテムの魚粉→カレー粉とかえし等楽しむ！
(※カレー粉は最終アイテムにした方がいいかな。カレー味に持ってかれてしまう！）
山椒やタバスコも気になるが今度のお楽しみ。

店員さんの元気な挨拶を背にして

御馳走様でした。