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並びのお店で行ってないところシリーズ、忍者さんです。そう言えば行ったことがなかったのでサクッと行ってきました。前回行こうとした時はなんだか混んでいたので時間をずらしてみました。店内ゼロ人で初めてなので「ラーメン」でいきます。コールはアブラ多めのみ。サクッと着丼です。アブラはニュルっとした感じです。まずは麺からいきます。それほど太いわけではないのですが、ムチムチっとした食感で麺は好感触。ただ、ここからがあまり好みではない。味はあまり深みなく豚骨味も調味料感も薄いです。ニュルっとした脂もそれほど好きな味ではなく、作業感のある二郎系と言った感じです。人それぞれ好みがあると思いますし、某チェーン二郎系よりは美味しいですが、他のラーメン屋さんと並んでそこそこ長くやっているので期待が勝ってしまったかもしれません…。もしかしたらただの下振れかもしれないので、いつかリベンジするかもしれません。兎にも角にも…ごちそうさまでしたっ！
こんにちは。 ワタクシ的には、コチラは影武者と同系列だと思っているのですが、 （忍者は影武者から独立したというウワサ） 実際はどうなんでしょう。 コチラのラーメンは しばらく食べていませんので、 味的な類似性は判りません。。
himaさん 影武者と言われればそんな気もしてきますが、やはりラーメンも料理、調理によって変わってしまうこともあるんでしょうかねー。
ざわ麺
ザクシールド
つつむ
syake
82点
88点
85点
87点
90点
そう言えば行ったことがなかったのでサクッと行ってきました。
前回行こうとした時はなんだか混んでいたので時間をずらしてみました。
店内ゼロ人で初めてなので「ラーメン」でいきます。
コールはアブラ多めのみ。
サクッと着丼です。アブラはニュルっとした感じです。
まずは麺からいきます。それほど太いわけではないのですが、ムチムチっとした食感で麺は好感触。
ただ、ここからがあまり好みではない。味はあまり深みなく豚骨味も調味料感も薄いです。ニュルっとした脂もそれほど好きな味ではなく、作業感のある二郎系と言った感じです。
人それぞれ好みがあると思いますし、某チェーン二郎系よりは美味しいですが、他のラーメン屋さんと並んでそこそこ長くやっているので期待が勝ってしまったかもしれません…。
もしかしたらただの下振れかもしれないので、いつかリベンジするかもしれません。
兎にも角にも…
ごちそうさまでしたっ！