レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前回の三絲麺+水餃子のああと、数回は700円の日替わりランチに嵌って麺は食べておらず、焼餃子も試さず。で今回は、定食セットから掲題を(前回口コミで「次は杏花楼ラーメン」などと書いたがこっちが先に気になり。それと今回の餃子は焼きで)。まず麻婆豆腐麺、これはとてもよくできている。一般料理メニューでは陳・麻婆豆腐と謳うだけある(にしては辛さ控えめ?。個人的には好都合)。定食でも麻婆豆腐丼の注文が多い。醤油ベースのラーメンに乗せただけといえばそうだが、スープと混ぜてまた、風味が増す。最後、白ご飯が欲しくなった(麻婆豆腐丼にいくか?)。杏花楼ラーメンがチャーシュー、メンマなどの一般的ラーメンなのはわかったので、料理系ラーメンが好印象(一般メニューにはさらに豊富)。さて餃子、当然、水と焼きとでは皮だけでなく、予想通り餡も違う。水がエビと肉だったが、焼きでは肉野菜ニラ(ふつうね)。個人的には9:1で水の勝ち。歩いてもなんとか行けるところに、こんなリーズナブルな中華店があって、、、今度は小皿で飲みに行こう!
で今回は、定食セットから掲題を(前回口コミで「次は杏花楼ラーメン」などと書いたがこっちが先に気になり。それと今回の餃子は焼きで)。まず麻婆豆腐麺、これはとてもよくできている。一般料理メニューでは陳・麻婆豆腐と謳うだけある(にしては辛さ控えめ?。個人的には好都合)。定食でも麻婆豆腐丼の注文が多い。醤油ベースのラーメンに乗せただけといえばそうだが、スープと混ぜてまた、風味が増す。最後、白ご飯が欲しくなった(麻婆豆腐丼にいくか?)。杏花楼ラーメンがチャーシュー、メンマなどの一般的ラーメンなのはわかったので、料理系ラーメンが好印象(一般メニューにはさらに豊富)。
さて餃子、当然、水と焼きとでは皮だけでなく、予想通り餡も違う。水がエビと肉だったが、焼きでは肉野菜ニラ(ふつうね)。個人的には9:1で水の勝ち。
歩いてもなんとか行けるところに、こんなリーズナブルな中華店があって、、、今度は小皿で飲みに行こう!