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3回目の訪問、平日でも行列のある人気のお店一番オーソドックスなものを頂きました！スープは少し濁りのある琥珀色の懐かしい味の醤油系丁度良い塩分の加減であとからじんわりと色々な風味が残りいい。チューシューは食べ応えのあるシッカリした感じで量も多く美味しい。麺は中位の太さで柔らかめ、モッチリしてスープと絡む。長く続く知らない人は居ないような有名なお店、よくこんな味を出せるなぁと思う突詰めた味で美味しい^_^
くまごろし
イケちゃん
ken
ジャア・アスナグル
じゅーじゅ
だいふく
一番オーソドックスなものを頂きました！
スープは少し濁りのある琥珀色の懐かしい味の醤油系
丁度良い塩分の加減であとからじんわりと色々な風味が残りいい。チューシューは食べ応えのあるシッカリした感じで量も多く美味しい。麺は中位の太さで柔らかめ、モッチリしてスープと絡む。
長く続く知らない人は居ないような有名なお店、
よくこんな味を出せるなぁと思う突詰めた味で美味しい^_^