Item: 麺匠 至誠
Rating: 100
Author: 山田村小僧

100点

先日食べたんだけど、Review忘れ（笑）

食べログえひめフェア参加メニュー🍜✨

愛媛県の松山鶏を使った醤油ラーメン❣️
ここはつけ麺がべらぼうに旨いんだけど、もうそろそろ…あったかいラーメンの季節だね😊

着丼🍜✨
鶏油がキラキラのスープ…やっぱ超旨い😋
松山鶏って地鶏なのかな？
鶏の旨みを全面に生かして、醤油はやや控えめ
鶏ってこんなに旨いんだと再認識するね🥰
麺は茹で加減バッチシのツルシコ中太麺🍜
スープと馴染んで最高😆💕
トッピングは青葱と甘とろチャーシュー🐖
シンプルで鶏の邪魔にならないよう設計？

全体の仕上がりが素晴らしい🙌
店主さんの心意気が伝わる一杯🍜✨

ラーメン一杯¥1,300は、ややお高いね💸
ただこの口福を味わえるなら、リーズナブルだ😊

しぐれ煮ご飯も頂いた。
生姜と山椒が香る豚そぼろがしみじみ旨い😋
あっさりラーメンとの相性もバツグンだね☺️💓
心もお腹も大満足❣️

ご馳走さまでした。