レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【訪問日：１２月２日】午前中をのんびり過ごした後本日は、課題店の此方で遅めの昼食。醤油・塩・担々等、どれにするか悩んだ末表題作を叉焼増しでオーダー。調理待ちが多かった分、少々時間を置いて着丼です。美味そうな叉焼の誘惑を振り切り、先ずはスープから頂くと想像以上に、鶏ベースの濃厚な味わいが口に広がり吃驚するのと同時に、次に次にとレンゲが止まらず。この手の濃厚さは、食べ進める毎に大なり小なり凭れそうなところ此処は、魚介の下支えが効いている事があってか中弛みせず何時までも啜っていたい衝動が抑えられませんね～。また、一頻り基本部分を堪能してからの叉焼も、増しにして大正解な絶品ぶりでライス系を合わせる線も良さそうだと、次回以降の組立を考えながら進行。鶏の旨味を如何無く楽しんだ終盤は、卓上の胡椒を部分的に振り気持ち刺激感が増した作りに浸りながら完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
Ramen of joytoy
りょうま
Maru
午前中をのんびり過ごした後
本日は、課題店の此方で遅めの昼食。
醤油・塩・担々等、どれにするか悩んだ末
表題作を叉焼増しでオーダー。
調理待ちが多かった分、少々時間を置いて着丼です。
美味そうな叉焼の誘惑を振り切り、先ずはスープから頂くと
想像以上に、鶏ベースの濃厚な味わいが口に広がり
吃驚するのと同時に、次に次にとレンゲが止まらず。
この手の濃厚さは、食べ進める毎に大なり小なり凭れそうなところ
此処は、魚介の下支えが効いている事があってか中弛みせず
何時までも啜っていたい衝動が抑えられませんね～。
また、一頻り基本部分を堪能してからの叉焼も、増しにして大正解な絶品ぶりで
ライス系を合わせる線も良さそうだと、次回以降の組立を考えながら進行。
鶏の旨味を如何無く楽しんだ終盤は、卓上の胡椒を部分的に振り
気持ち刺激感が増した作りに浸りながら完食としました。
どうもご馳走様です！！