なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
87

「ラーメン」@柏 王道家の写真仕事で千葉を訪れる機会も減る予定…せっかくなので柏王道家さんを訪問しました!
19時過ぎの到着で店内満席、中待ち4名。券売機はキャッシュレス非対応でした。
回転がかなり早く10分も待たずに着席。3番席から眺めるカウンターには女性が6名横並びで並んでて、さらにトッピング増しやご飯まで!凄いなぁ柏女子。店員さんの元気な声も心地よいです。

茶色に染まったスープは一口目から豚骨がガツンと効いてきました、これは他の家系では感じたことがない味わい。煉瓦で混ぜながら飲むと濃いめの醤油スープに変わってきました。美味っ!
麺は硬めでオーダー。モチッとプリッと濃いめのスープに合ってます。チャーシューは1枚でスモークがかってて脂身少なくヘルシー。終盤戦は刻み生姜を投入してリフレッシュ。血圧を意識してスープは1/3程度残しでご馳走様。帰る時も元気いっぱいの挨拶ありがとうございました!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。