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11/25（月）17：10 前2後2 入って右手に券売機。L字カウンターのみ。男性1切り盛り。久しぶりのMANNISHは生姜が相変わらず、がっつり効きながらも鶏のコクとほんのりした甘みが追いやられることなくしっかり感じられる。塩だれによる塩気も丁度良くなかなかおいしい。麺は中細のムニムニしたストレート。柔めだが、弾力がありまあまあ好みのタイプ。具は刻み葱。小松菜。紫カイワレ。鶏チャーシューは低温調理物らしきが2切れ。柔らかくおいしかった。ベースのコクを損なわずに生姜ががっつり効き、生姜の気分の時に重宝する一杯だった。
なまえ
トッC
番長menrhythm
HASH-ROYAL
入って右手に券売機。L字カウンターのみ。男性1切り盛り。
久しぶりのMANNISHは生姜が相変わらず、がっつり効きながらも鶏のコクとほんのりした甘みが追いやられることなくしっかり感じられる。塩だれによる塩気も丁度良くなかなかおいしい。
麺は中細のムニムニしたストレート。柔めだが、弾力がありまあまあ好みのタイプ。
具は刻み葱。小松菜。紫カイワレ。鶏チャーシューは低温調理物らしきが2切れ。柔らかくおいしかった。
ベースのコクを損なわずに生姜ががっつり効き、生姜の気分の時に重宝する一杯だった。