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74点
背脂煮干中華そば[ラーメン/醤油]
麺創庵 砂田（東京都豊島区）わた邉

「背脂煮干中華そば」@麺創庵 砂田の写真香りだけでもう傑作確定！
煮干し煮干ししてなくて、この芳醇な香りはなんだろうと考える程上品な煮干し感でめちゃ美味しいスープ！
美味しかったんだけど、丼の底に溜まる玉ねぎを最後にやっつけているとスープの美味さとか全部消えてしまう
ひたすら玉ねぎやっつける感がちょっと残念
後味がすべて生玉ねぎに変わってしまうという…

※ワンタントッピング

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 8件

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