Item: 豚ギャング 中央林間店
Rating: 80
Author: 末端冷え性

80点

本日、遅番勤務のため仕事前の昼食で利用。
久々の中央林間周辺でタスクに行こうと思っていたが昼の営業が終了しておりこちらを初訪問。
店内に入ると独特の獣臭。
食券を購入してカウンター席へ。
待つこと10分程で着丼。
見た目、ボリューム感たっぷりの次郎系。
早速ひと口。

モチモチの平打ち麺が塩味の強いスープに負けないあと引く美味しさ。
野菜もたっぷり。また角煮のようなチャーシューはトロトロで柔らかく食べやすい。
味玉も絶妙な半熟具合で美味。

麺の美味しさが際立つ一杯でした。
ご馳走様です。