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【訪問日：１月４日】仕事からの帰り道、ジャンキーな一杯を欲し職場最寄り駅から程近い此方を訪問。店先の品書きで少々悩んだ末表題作を諸々控えめ指定でオーダー。店内及び持ち帰りの調理待ちが嵩み、そこそこ時間を置いて着丼です。期待感をそそる黒々部分は我慢、先ず元のスープから頂くと謳い文句通り、豚骨が前面に効いたクリーミー味わいで徐々に和えるマー油や、キムチ・大蒜も味変役として上々の働き。重厚な作りである分、ヤサイ少なめ指定は失敗だったかもと反省しつつ途中からは、スープを啜るレンゲは置いて麺に集中。本調子であれば、肉マシを頂きに来ようと思える位の叉焼に浸りながら、最後は卓上アイテムに頼らず完食としました。どうもご馳走様です！
saima
小太郎
末端冷え性
どらごんstyles
きたはっさく
仕事からの帰り道、ジャンキーな一杯を欲し
職場最寄り駅から程近い此方を訪問。
店先の品書きで少々悩んだ末
表題作を諸々控えめ指定でオーダー。
店内及び持ち帰りの調理待ちが嵩み、そこそこ時間を置いて着丼です。
期待感をそそる黒々部分は我慢、先ず元のスープから頂くと
謳い文句通り、豚骨が前面に効いたクリーミー味わいで
徐々に和えるマー油や、キムチ・大蒜も味変役として上々の働き。
重厚な作りである分、ヤサイ少なめ指定は失敗だったかもと反省しつつ
途中からは、スープを啜るレンゲは置いて麺に集中。
本調子であれば、肉マシを頂きに来ようと思える位の
叉焼に浸りながら、最後は卓上アイテムに頼らず完食としました。
どうもご馳走様です！