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夢に現れたお父様との対話から生まれたラーメンだそうです。この具の華やかさ、食べてみたい！夢にでてきた中華そば2000円A5黒毛和牛の最高峰、これでしょう、美味しいです♪値段の高さも納得です。岩中豚の煮豚、とろとろ、ご飯に乗せても美味しそうなほど味が付いて甘辛、ラーメンの具として邪魔になるかと思ったけど、スープが濃いので大丈夫でした。具にばかり気を取られてしまったが、スープに麺、やはり修行先の「伊藤」を踏襲したそのものだった、スープは九十九里産最高級煮干し、青森シャモロック、羅臼昆布、日によってホタルイカ、日替わりで数種入る貝類だそうです。初めは旨みがあり、終盤は塩っぱくて飲み干せなかったのは残念だった、麺は伊藤自家製麺、パツン触感のストレート細麺食後に「実家青森のおばあちゃんから送ってもらったという「りんご」をいただいた、説明でほっこりさせてもらいました。居心地良く暖かさがありますね、ごちそうさまでした。
ヨオ
蒼風
モモンガ
りょうま
rei
この具の華やかさ、食べてみたい！
夢にでてきた中華そば2000円
A5黒毛和牛の最高峰、これでしょう、美味しいです♪値段の高さも納得です。岩中豚の煮豚、とろとろ、ご飯に乗せても美味しそうなほど味が付いて甘辛、ラーメンの具として邪魔になるかと思ったけど、スープが濃いので大丈夫でした。
具にばかり気を取られてしまったが、スープに麺、やはり修行先の「伊藤」を踏襲したそのものだった、スープは九十九里産最高級煮干し、青森シャモロック、羅臼昆布、日によってホタルイカ、日替わりで数種入る貝類だそうです。
初めは旨みがあり、終盤は塩っぱくて飲み干せなかったのは残念だった、麺は伊藤自家製麺、パツン触感のストレート細麺
食後に「実家青森のおばあちゃんから送ってもらったという「りんご」をいただいた、説明でほっこりさせてもらいました。
居心地良く暖かさがありますね、ごちそうさまでした。