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「鶏魚介つけ麺」@麺心 よし田の写真つけ麺がウリ?のこちら。
海老つけも気になりましたが、
よし田定番と書かれていたのを注文。
デフォが1.5玉と連食泣かせ
「2玉も無料ですが?」と言われましたが、
さすがに辞退w
厨房は男性3名
思ってたより早く提供。
麺の上には小皿があり、刻みタマネギが乗った独特ビジュアル。
早速ズバズバ、おそばっぽい全粒粉細麺がウマー
自家製麺だそう。
つけ汁は魚介が前に出ているかな。
チャーシューはシットリ鶏でGOOD!
半玉は黄身トローリ
途中でレモンを麺に絞って味変。
玉ねぎをつけ汁に入れてもサッパリですね。
スルスルっと完食。

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