コメント
こんばんはー!
こちらのカレーまぜそば美味しそうですね。
ケチャップが掛かってるんですか?
こちらのまぜそばはまだ頂いてないので課題となっています。
本日は昨日の辛味で胃腸が弱ってしまいダウンしてました。|||Orz|||
麺’s | 2009年7月16日 23:14こんばんは。
これは耳寄りな情報ですね!
ついにカレーのまぜそばが本格始動ですか。
重量感のある麺に濃厚なカレーをまぜまぜする姿を想像すると、たまらんですよ。
>こちらのお店の創意工夫も凄いですが、麺、つけだれ、トッピングと個々の部材のレベルもやはり高いのだろうと感じます。
これは、自分も一度行って大いに共感する所です。
ご主人は研究肌なんでしょうなあ。それ故か若干、木を見て森を見ず的な部分も感じましたが、このメニューは楽しみです。
Eスト | 2009年7月17日 02:38
あーパパ
わた邉










具材は、まぜそばのトッピングに加え、カレーつけめんでトッピングされていたオリーブも載っています。
ケチャップが掛かるのもカレーつけめんと同様です。
麺はいつもの太ストレート麺ですが、いざ混ぜようとすると相当な重量感です。
実際、大盛400㌘は相当に満腹感がありました。
中々上手く混ぜるのに難儀しますが、それでも少しづつ混ぜながら食べ始めます。
ケチャップの酸味が軽く効いてますが、濃厚なまったりとしたカレー味がやはり支配的です。
つけめんでの味わい以上に、まぜそばは「オリオンのカレー」そのものを味わうことが出来ます。
カレールーそのものにドッシリとした重みがあるので、食べる度に胃袋にズシンと入ってくる感じです。
混ぜた結果、濃厚なカレールー風味に全ての具材が味付けされます。
中でもメンマとチャーシューは、カレーととても良く合っていて美味でした。
残念ながらオリーブはちょっと・・・
とろけるチーズはカレーつけめんの時よりは存在感を発揮しましたが、こちらのカレーは相当に濃厚なため相性はイマイチな気がします。
こちらのお店の創意工夫も凄いですが、麺、つけだれ、トッピングと個々の部材のレベルもやはり高いのだろうと感じます。
他にもまだまだ未食のメニューがあるので、こちらには暫く通わせて頂くことになりそうです。