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92点
【限定】ウニトマトクリーム和え麺〜バルサミコソース添え〜[汁なし/その他]
麺屋 真心（埼玉県日高市）やまんば

「【限定】ウニトマトクリーム和え麺〜バルサミコソース添え〜」@麺屋 真心の写真麺屋真心

数量限定！ウニトマクリーム和え麺
～バルサミコ酢ソース添え～

この一杯、まさにラーメンの域を越えた一皿！

手もみされたピロ麺は、独特のねじれがウニトマクリームをしっかりと絡め、口の中で濃厚な旨味とトマトの酸味が広がる。ウニの芳醇な香りが高級感を演出し、クリーミーで贅沢な味わいがたまらない！

さらに、途中でバルサミコ酢ソースを絡めると、甘酸っぱさが絶妙なアクセントになり、味の変化が楽しめます。この奥深さは、もはやラーメンというジャンルに収まりきらない！

麺の食感、ソースのバランス、どれを取っても至高の一杯でした。

数量限定なので、食べ逃し厳禁！
ごちそうさまでした！

#麺屋真心
#酢入れますか

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