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「半熟味玉ラーメン 並盛+のり増し」@武蔵家直系 ぼうそう家の写真24.12.29 6:00分訪問。

この日はアプリゲームの関係で千葉に来たついでに
家系が食べたく、どうせなら朝ラーしたく家を4時前に出て
開店前10分前に到着。
開店近くになり列に並んで開店してから券売機で標題を選択して麺硬を注文してカウンターへ座り、10分程で着丼です。
まずはスープを頂きます。
武蔵家系のこのお店ですが、思ったほどパンチは無いけれど
十分旨味を感じます。
どちらかといえば、こちらのラーメン好きです。
麺は中太麺で酒井製麺、麺硬で食感良く海苔とほうれん草を巻いて頂くと旨さ倍増です。
チャーシューは普通でした。
味玉は黄身がほぼ生ですが味が付いてて中々。
ほうれん草も量があって朝から旨い一杯を頂きました。

ごちそうさまでした。

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