たく☆
たく☆
つゆラーメン
ノリダー
コメント
おはようございます^^
限定が無くてもこの２×２つけ麺があれば満足しちゃいますね。
今回はムール貝のトマトと牛タンカレーと豪華版じゃないですか。
これがいつもあるなら狙っちゃいたいけど(*^-^*)
mocopapa | 2025年1月11日 07:30おはようございます^^
日替わりでつけ汁が変わるんだから
もう限定みたいなものですよね。
色々楽しめて、麺300ｇぐらい楽しみたい気分♪
としくん | 2025年1月11日 08:08こんにちは。
やはり新年一発目はこちらでしたね。
麺もつけ汁も2種類ずつあると4通りで楽しめますね。
glucose | 2025年1月11日 08:16美味しそう！ナイスな組み合せですね♪
チーズご飯、もうひとつ欲しい位ですw
おゆ | 2025年1月11日 11:44こんにちわ～！
流石最多レビュワー、たく☆サンに新年の一杯目はコチラですね。
12月の頭、カレーつけ麺を敢えて単品で食べたんですが日替わりで作っていると聞き、また食べたくなってます。
ちょっと細い麺でも食べたいんんでんすが、たく☆サンとご一緒すれば作ってくれますかね～？
ちなみに「鶏口」サンの正月限定の別皿の高菜辛いやつでしたか？
自分の食べてのは辛子高菜では無くサッパリした品でしたけどね。
バスの運転手 | 2025年1月11日 13:08こんにちは。
ムール貝と牛タンカレーはどちらも気になるので2種類選べるメニューはありがたいです！こちらは一度行ってみたいですね～♪
poti | 2025年1月11日 13:59ラーメンもフレンチって呼べる時代が来てますね！
ムール貝のトマトなんて、もうフレンチですよ！
トマトは私も好きなので、今日ドンキでトマトジュースを買いましたよw
きゆう | 2025年1月11日 20:09
という事で、鶴瀬の『FREEAT』さんに訪問です。
11時30分くらいに到着すると、ちょうどオープンしたところのようで、
先客さん達が入店しているところでしたよ。
そのままﾜﾀｸｼも入店できるかなぁ～と思いましたが、目の前で満席になっちゃいましたわ…。
まぁ、仕方ないですな。。
先に食券を購入しときましょうかね。
券売機でメニューを確認しますが、限定の記載はありませんので“2☓2つけ麺”をポチっとします。
ちなみにこの日のつけ汁のラインナップは、
①焼あご出汁（醤油）
②ムール貝のトマト（塩）
③牛タンカレー
④濃厚担々
の4種類ですよ。
で、ボーっと待っていると20分ほどでカウンター席に通されます。
ちなみに後客は10名でした。。
店員さんに食券を手渡すと、つけ汁を確認されましたので②と③をお願いし、カウンター席に座ります。
で、注文後は25分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
麺は細麺と太麺の2種類です。
細麺はストレートタイプで、歯切れの良さがありますね。
太麺は極太と言っていいくらいの太さで、ブリっとしたコシの強さとツルっとした滑りの良さがイイ感じでしたよ。
つけ汁も2種類です。
カレーは軽くトロンとしてますね。
ビーフカレー的な味わいで、コク深さがありますよ。
ピリッとした程よい辛さとクミンによるエスニックさもイイですね。
ムール貝のトマトはサラッとしてます。
トマトの軽い酸味や味わいが中心ですが、ムール貝の風味もちゃんと感じられますよ。
麺を浸すと、なんとなくパスタを食べているよう感覚になっちゃいましたね。
具材はカレー側に牛タン、トマト側にはムール貝が入っており、
麺にはチャーシューと、ハーフ味玉です。
牛タンは、そこそこ大きめの角切りのヤツが6個も入っており、満足感がありましたね〜。
煮込まれており、ヤワホロな仕上がりなのも良かったですよ。
ムール貝は3個入ってましたね。
チャーシューはバラとロースの2種類です。
バラは炙ってありますので、香ばしさも楽しめましたよ。
で、最後はチーズご飯で〆ちゃいます。
最初にトマトのつけ汁を試してみましたが、コレが旨いのなんのって！
ひと口だけの予定でしたが、4分の3くらいをトマトで食べ進めちゃいましたし。
カレーとチーズの組み合わせも間違いの無い旨さでしたが、トマトも負けず劣らずの旨さでしたね～♪
美味しかったです！
牛タンがゴロゴロと入ったカレーも、イタリアンなトマトのつけ汁も両方良かったですね～♪
麺も2種類ですし、最後まで楽しみながら食べ進められましたよ。
今年もランチでチョイチョイ利用させてもらいまーす！
ご馳走さまでした。