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「塩三昧·小ライス」@白河手打ちラーメン アサガキタの写真限定で塩をやるとの事で🔰訪問❗
開店20分前に到着して列び2人に接続。
時間通りに開店して、カウンターで注文。
サービスで鶏ガラを頂き、蟹のように肉をほじくり出すのがまた楽しい。
10分程で着麺し、まずはスープを一口…美味い。
塩は強くなく優しい味わい。
麺は平打ちのピロピロで手揉みっぽくて好きなやつ。
チャーシューは多めに感じたし、岩海苔や青菜とメンマで飽きはない。
ライスの残りに味玉半分とスープと岩海苔を入れてお茶漬け風にして、やっぱり完飲して完食。
ごっちゃんでした🎵
もっと熱々なら更にいいな。

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