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「ラーメン(+エビ油)」@元祖長浜 大学ラーメンの写真本年度一発目の豚骨ラーメンは
すっかり馴染みの深いこのお店。
間にちゃんぽんを挟んでいますが
ウリの豚骨は1年振りになります。

ここ数回スープの味が変わったかな?
と思っていましたが今日頂いた品は
私が思う大学のスープに戻っていた。
ブレの少ない店なのでやはり思うに
あれこれ試してみているのかなと。
もちろん私はこの仕様の方が嬉しい。

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