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【訪問日:1月7日】年末年始の忙しさも漸く区切りがつき、久々の休日…。病院帰り、遅めの昼食を求めて此方で腹拵え。暖を取りたい一心から、オーダーは表題作に即決です。ぼちぼちに着丼後、具材をかき分けてスープから頂くと動物系を背景に感じる、口当たり柔らかめな味わいで病み上がりの胃袋に丁度良く収まる塩梅。ぶつ切り叉焼や青梗菜・葱・モヤシ等のトッピングが箸休めに良く空腹感も相まって、次ぎに次にと止まりませんね~。舌が慣れてきた中盤からは、卓上の辛味を用いて気持ち刺激感が増した作りを、汗を滲ませながら堪能。この後は近くの神社で初詣かな…と、ボンヤリ考えつつ最後は、汁完手前までスープを頂き完食としました。どうもご馳走様です!!
年末年始の忙しさも漸く区切りがつき、久々の休日…。
病院帰り、遅めの昼食を求めて此方で腹拵え。
暖を取りたい一心から、オーダーは表題作に即決です。
ぼちぼちに着丼後、具材をかき分けてスープから頂くと
動物系を背景に感じる、口当たり柔らかめな味わいで
病み上がりの胃袋に丁度良く収まる塩梅。
ぶつ切り叉焼や青梗菜・葱・モヤシ等のトッピングが箸休めに良く
空腹感も相まって、次ぎに次にと止まりませんね~。
舌が慣れてきた中盤からは、卓上の辛味を用いて
気持ち刺激感が増した作りを、汗を滲ませながら堪能。
この後は近くの神社で初詣かな…と、ボンヤリ考えつつ
最後は、汁完手前までスープを頂き完食としました。
どうもご馳走様です!!