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80点
ラーメン 中盛[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンショップ 大和 つきみ野店（神奈川県大和市）かたそ

「ラーメン 中盛」@ラーメンショップ 大和 つきみ野店の写真ラーメン 中盛 脂多め 950円

午後の人の少なそうな時間帯
それでもたくさんの入り
さすがですね

麺量は中盛、
普通のゆで加減は柔らかいですね
ちぢれた細めの中太麺。伸びるのも早い感じです

スープは脂多めで注文
層が別れるほどたっぷりの脂、スープもたっぷり熱々です
甘味やコクもたっぷり
ただ食べ進めると沈んだ醤油が強く出てきます
脂多めの方は上下混ぜながらいただくといいかと

薄めのチャーシューが2、3枚
わかめにネギって感じです

時代の流れかなかなかの値段ですが美味しくいただきました
中盛より並盛でいいのかなと思います

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