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「しお」@らーめん花の写真休日深夜、先客1名。

ラーメンは醤油か塩か、その他居酒屋メニューの構成。口頭オーダー、待つこと3分で提供。
透き通るスープを一口、かなりしょっぱい。アルコールでバカになった舌にも刺さるような塩気。モヤシの上に盛られた塩ダレがさらに追い打ちをかけてくる。見た目のイメージからは悪い方の裏切られ方。麺は少し柔め、メンマは特筆すべき点無し。少し振られたブラックペッパーでさらに刺激的。チャーシューは一口サイズの薄いのが2切れ。スープも麺もボリュームは少なく、〆にちょうど良いかもしれないが、これで900円、果たして需要はあるのだろうか。

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