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休日11時過ぎ、先客6割程度。着席から10分間でほぼ待ち列発生。ローカルチェーン、侮るなかれ。タッチパネルでオーダー、待つこと10分程度で提供。期間限定のこちら。柔らかな中細麺はところどころダマになっており残念。スープは酸味に辛味、ほんのり八角のような香りもあるが、何味だかさっぱりわからない。説明書きには「酸味と辛味、ふんわり玉子のとろみスープ。紅油と8番酢辛味も酸味も自分好みにプラスできます。」とあるが、辛味を足してもイマイチ。ここでは普通のラーメン(味噌)が無難か。
着席から10分間でほぼ待ち列発生。ローカルチェーン、侮るなかれ。タッチパネルでオーダー、待つこと10分程度で提供。
期間限定のこちら。柔らかな中細麺はところどころダマになっており残念。スープは酸味に辛味、ほんのり八角のような香りもあるが、何味だかさっぱりわからない。説明書きには「酸味と辛味、ふんわり玉子のとろみスープ。紅油と8番酢辛味も酸味も自分好みにプラスできます。」とあるが、辛味を足してもイマイチ。ここでは普通のラーメン(味噌)が無難か。