前日、定休日でフラれたものの、翌日に再訪。
やってて良かったｗ

店内昭和で萌えてイイカンジ。
店長？に厨房内写真撮影許可頂き、撮影させて頂いた。
こんな昭和な雰囲気は後世に写真残しておかないとならないだろう。
あぁ、喰空間だけで来たかいがあるってもんだ。

デフォを召喚。
おかあさん店員が魔法の白い粉、小匙2杯とポットからカエシを少し投入。
店長が寸胴からスープを注いで麺を投入、葱とキクラゲ鷲づかみｗ

そのイパーイの画図等も個性的でステキ。
味も良かったｗ

スープ、とろみと旨み伴う旨スープ。
白い粉もよく活きてますｗ
カエシバランス良く、おかあさん店員の腕は確か。

薬味ネギが主張し過ぎだが面白いからOK
麺、ヤワメ仕様。
どう啜っても葱やキクラゲが絡む。
食感や風味のコラボがステキ。

チャーがパサパサな感じの色気のないタイプも、何気に薄い切り落としチックなコマイカンジでネガな心象なし。葱巻いて喰ったらそれはそれでオモロー。

つうことで葱とキクラゲが充分具として機能。
800円でも高く感じなかった。