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「醤そば850円」@小豆島ラーメン HISHIO エンジェルロード店の写真開店の11時直後に訪問。
先客はペアの2名のみ。
スープがあっさりしていて飲みやすい。
チャーシューは小ぶりではありますが、柔らかくて絶品でした。

麺はやや固め。

総合的に美味しいラーメンでした😀

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