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88点
だいかつラーメン[ラーメン/醤油]
中華そば だいかつ（茨城県土浦市）ぽん太郎

「だいかつラーメン」@中華そば だいかつの写真見た目は豪快でも優しい味付けでした。スープは魚介系しょうゆにニンニクを効かせており、爽やかでありながらニンニクの酸味と後引く感じがクセになります。パーコーはカリカリ仕上げ、肉厚は普通にあるので豚肉を食べてる！という満足感があります。麺は細目の加水多めのツルシコ。アットホームな雰囲気でマイペースに続けて欲しいお店です^_^

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