Item: らーめんはたかくる
Rating: 84
Author: James namy

84点

週末の昼下がり、
店前にある駐車場は交通量の多いT字路にあり、車の出し入れには注意が必要です。

空いている所に車を停めて、店内へ。
前回の訪問が10年以上前でしたので、今回で2回目となります。

このお店は柏市に移転した事もございましたが、数年経ってから、また同じ場所で再開したという経緯があります。

中華そばを券売機で選択。
カウンターには先客が3名。
常連さん達らしく、店主と和やかに会話をしておりました。

10分程で着丼。
どろりとした豚骨魚介スープのスタイルは前と同じで、魚介が前面に出てます。
中太ストレート麺との絡みも良く、以前より美味しくなったようにも感じます。
ただ、塩分は結構強めですけど..

いわゆる一時期に流行った「濃厚な豚骨魚介」のイメージに沿ったラーメンだと思います。
完飲完食。
ごちそうさまでした。