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高速をかっ飛ばしてナインｻﾝ。去年は3杯でしたが今年は早くも2杯目。まぜそば：1100円半ライス：100円まぜそばでは珍しい魚介系🐟魚粉TPはよくありますが鯖ペーストが決めてのようです！隠し味に梅干しが入ってて爽やかな酸味を演出。丼底にたっぷりカエシがありますが、よ〜く混ぜると全てが一体化✨通常の1.5倍よく混ぜるのがポイントな気がします👍ひと口啜ると「やっぱコレだよぉ〜」ってなります。麺は菅野製麺でデフォでも250gと多めの仕様。かなりモチモチな麺。まぜそばと言えば味変！まずはお酢からのぉ〜チリソース。一度で二度と美味しい的な感じです。〆は勿論追い飯🍚コレも間違いないのでお腹に余裕があれば是非。流石はまぜそば3強の一角。ごちそうさまでした🙇♂️
やまんば弟
Lv84VW
やまんば
まさひー
去年は3杯でしたが今年は早くも2杯目。
まぜそば：1100円
半ライス：100円
まぜそばでは珍しい魚介系🐟
魚粉TPはよくありますが鯖ペーストが決めてのようです！
隠し味に梅干しが入ってて爽やかな酸味を演出。
丼底にたっぷりカエシがありますが、
よ〜く混ぜると全てが一体化✨
通常の1.5倍よく混ぜるのがポイントな気がします👍
ひと口啜ると「やっぱコレだよぉ〜」ってなります。
麺は菅野製麺でデフォでも250gと多めの仕様。
かなりモチモチな麺。
まぜそばと言えば味変！
まずはお酢からのぉ〜チリソース。
一度で二度と美味しい的な感じです。
〆は勿論追い飯🍚
コレも間違いないのでお腹に余裕があれば是非。
流石はまぜそば3強の一角。
ごちそうさまでした🙇♂️