今日は冬としては暖かい日曜日☀️
お日柄も良いので、まぜそば気分😊💓
中学入試や共通テストの受験生諸君もお天気に恵まれてなによりだ…頑張ってね👍

ガラッと引き戸を開けると、店長さんと目があって、『毎度、いらっしゃい🤗』の挨拶を頂いた。
遠征は止めておくけど、個性的な麺と言えば、関大前駅の蝉か、ココと決めてる（笑）

着丼🍜✨
写真の通り美しい麺顔なのだ。
卵黄、玉葱、フライドオニオン、青葱、ニンニク（抜きも出来ます）、鶏煮込、しば漬けと具沢山🥰
京都発祥のしば漬け…この酸味と彩りがナカナカ良い仕事をしてくれます☺️

レンゲと箸で混ぜ混ぜして、頂きます🙏
ホット麺と言うだけあって、辛さ🌶️🌶️🌶️🥵
辛いけど、鶏出汁の旨みが濃厚😊
カレーに例えると、ハウスジャワカレーの辛口＋αのレベル…冬なのに良い汗💦掻けます！（笑）

麺はラーメンともつけ麺とも違う、まぜそば専用の平打ち太麺💞
日乃本製麺所はこの縁乃助商店のほか、ハレノチ晴れ（鶏白湯がうまい）も経営してるようだ🤔

ライス🍚ダイブの量が多い❣️
食べ盛りの若者でも十分満足できると思う！
（高齢者なのに食べる私はいかがなものかと😂）

とても満足度が高い縁乃助商店さん🩷

ご馳走さまでした。