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コメント
こんばんは。
行きたいと思い早やXX年ｗ
ちょっとビュジュアル的には今一ですねｗ
でも美味しそうなので一度行かねば！
こてつ☆ | 2009年7月19日 18:51ルネッサ～ンスｗ
しばらく行っていませんがカルビラーメンはこちらの定番です。
辛いのが平気でしたらテグタンラーメンも美味しいのでどうぞ。
スーパーくいしん坊 | 2009年7月19日 23:01こんにちは
こてつ☆さん
あ、いや、写真のせいですよｗ
冬に召し上がってください。多分最高です。
スーパーくいしん坊さん
そうそう、ルイ何世とか、近衛○麿みたいな人がいるのかと・・・
おばちゃんが多かったです。あ、でも、きれいな若い人もいたな。
は | 2009年7月20日 16:26
古くからの郊外のラーメン屋、という店内。
店内にもメニューにも貴族らしさは全くありませんが気にしないことにします。
行列ができるほどではないがなかなかの繁盛ぶり。
看板メニューであろう、カルビラーメン880円をオーダー。湯気が立ち上る丼が10分弱で供された。
見た目、赤くて辛そう。なんか夏のスタミナ食って感じです。
ニラ・ネギ・人参・たけのこが卵閉じになってます。ただし卵がゆるふわなのですぐ崩れ散ります。
一口大のカルビ魂は4個位入ってます。箸でつかんでも、しっかり形を保つのに、噛むと柔らかい
麺は普通の太さ。僅かに縮れていて、腰があるというより、単に固くブツブツ切れます。
赤い汁はしょっぱカラウマです。どことなく肉の甘味も感じられるような・・・
一口にいえば、カルビクッパです。飯が麺になったような。
寒い時期に食べたら、すっごく旨いと思います。