本日は時間に余裕があり（っていつもか？）朝からRDBを閲覧中にどうしてもカルビラーメンが食べたくなり何処かないかなぁ～と検索中にだいぶ昔に行った記憶があるコチラに決定。
ちなみにレビを見ると繁盛してます的な感じですが、小生が以前行った時はそうでもなかった様な気が・・・
ってなことで１１時４０分店着です。
が、駐車場がいっぱいです！まあ、病院やらその他の店舗と共用ですのでそっちだろ～と高をくくって店内に入ると、ナルホド結構混んでます。
カウンターに１席空いていたのでそちらに着座。
ちょっと待ていても水も何も出てこないと思ったらお冷とおしぼり、はたまたコーヒーまでセルフですた。
そう言えば前レビにも書いてあったなぁ～。
水・おしぼりを確保してメニューをちらり。
ありました！カルビラーメン。
０辛～７辛？（スミマセン忘れました）確か３辛辺りが普通だったような、という事で小生は４辛で注文。
厨房・ホールは女性のみで４人で切り盛り。皆さん忙しく動き回ってります。
待つこと１０分で着丼。
ビジュアルまさしくカルビラーメン。ウマソ～！
先ずはスープをフ～フ～してグビリ。
ウメ～！４辛で辛いかな～と思いましたが小生には丁度いい辛さ。
辛いのが苦手な人は難しいかな～程度だと思います。
コチュジャンや色々な香辛料を使っているのか奥深い味わい。
でも辛さが際立つことなく、スープの旨味を十分感じれます。
続いては麺をほじくり出してズルル～。
見た目平打ちっぽい麺は手もみがかかっており、スープの拾いも良いし滑らかさもあってイイです。
何より硬めにゆで上げてあるところが相当にイイ。
結構熱々で食べきるのに時間がかかりそうな一杯ですがこれなら最後まで美味しく行けます。
実際に最後までイイ感じの麺でした。
具材は卵で綴じてあり各種野菜の旨味も良い方向に作用してますな。
お題目のカルビですが、小生のには４片入ってました。
これが最高！！！！ホロホロに煮込んであり、３ｃｍ角はありそうなカルビ肉は高級焼き肉店で出てくるカルビクッパのカルビそのもの！と言った感じですな。
これだけでも相当ポイント稼いでます。
後から考えましたがライスも必需品ですな。今回は次の予定で注文しませんでしたが、絶対に合います！
そんなことで朝からの欲求を満たしてお会計。
唯一残念なのはカウンター席の箸入れ周辺がベトベト・・・・・
厨房も見える所が・・・・・これは勿体無い印象です。
折角女性だけで切り盛りしてるんですから、そう言ったところも気を配っていただければオススメできるんですが・・・ちょっと残念ですな～。
そんなところで採点は
基本点６０点＋麺の茹で加減１０点＋カルビ肉１５点－ベトベト具合１０点ってな塩梅で。