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コメント
こんばんわです
松見食堂さんからのリニューアルと店舗情報がありますがまったく違う感じなのですかね？
頑張って欲しいと思います😄
黄門チャマ | 2025年1月30日 21:12こんばんは(^-^)
街の定食屋さんって感じで普段使いなら良い感じっぽいですね～。
タンメンはやっぱり炒めて旨味を出して欲しいなぁ(^-^;
みーこ | 2025年1月30日 21:33こんばんは
殆どが1000円以下なのはいいですね
ラーメン類1番高くても950円
これでコクがあればでしたね
キング | 2025年1月30日 21:36う〜〜ん
ビジュアル的にはかなり厳しいですね🤔
NORTH | 2025年1月30日 21:53どもです。
ちょい淋しい点数ですが、うまこさん
同伴ではなかったのですか？
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年1月30日 22:01こんばんは
タンメンにしては見た目パンチ無いですね。
しかもコク不足とは‥残念。
あひる会長 | 2025年1月30日 22:38Pさんの80ジャストは新店初レポ加点してですから、スルーしてました
うまこさん、古河で元気にしてるかな
RAMENOID | 2025年1月31日 03:32一寸残念でしたね。
ドンマイです！(^_-)-☆
mocopapa | 2025年1月31日 05:12おはようございます。
タンメンらしからぬスープの色、そして具材。
野菜高いですからね、ドンマイ！
やっぱりネコが好き | 2025年1月31日 08:18こんにちは。
見るからに・・・ですね～
カレーラーメンかと思いました。
kamepi- | 2025年1月31日 11:11こんにちは^^
味噌タンメンかと思うような混濁ぶりですね。
うまこさんは水戸のラーメン祭りで
お手伝いされていた時に会ったのが最後です。
としくん | 2025年1月31日 12:41定食類が優勢と思われる中での標題のレポ。
乙＆ドンマイです。
おゆ | 2025年1月31日 12:48こんにちは。
定食全品に半ラーメン付くのがすごいですね！それでほとんど1000円以内はお得です👏
poti | 2025年1月31日 16:17こんばんは．
ずいぶん濁ってますね．これで旨みが出ていないのですか．おいしそうに見えるけど．
うまこさん，懐かしい．会ったことないけど．
Paul | 2025年1月31日 20:39こんにちは
早速の訪問ですね。
ちょっとビジュアルは映えませんね。
うまこさん、元気にしていますかね？
ももも | 2025年2月1日 19:44
平日半ドン業務後の昼麺活。
午後からは外部の会議があるので店舗登録しておいたこちらを13時10分初訪してみました。
店内はカウンター3席、テーブル4卓、小上がり3卓の作りで入店時店内客6名。
定食類が豊富で定食全品に半ラーメンが付きます。
ほとんどの定食が1000円以内なのでかなりお得です。
一番高い五目ラーメンでも950円。一番高いヒレカツ定食でも1300円。
ですが定食類には目もくれずタンメン850円を口頭注文。
男性2名、女性2名でのオペレーションを眺めながら10分ほどで着丼です。
スープはタンメンらしい混濁気味の塩清湯。
なみなみと注がれていて終始熱々。
炒めた野菜からのラードが動物感を演出しています。
シャバ系でややコク不足なので早めにラー油とWPを多めに投入します。
麺は多加水気味のストレート太麺。
麺肌ツルツル。
茹で上がりは硬めで熱々スープの中に浸っていてもだれることはありません。
麺量は150g程度。
具材はキャベツ、にんじん、もやし、にら、豚細切れ肉、ワカメ。
野菜類は炒められていてキャベツには一部焦げめが入っていますがイマイチ炒めが不均一でしょうか。
なので野菜からのうまみ、甘味が今一つ出ていません。
漬物が良き箸休めになっています。
こちらのお店は以前は松味食堂として営業されていましたが諸般の事情で閉店。
前店はうまこ姉御の訪問指令で行った思い出深いお店。
ごちそうさまでした。