2025年1月26日に伺わせていただきました。

カレーとはまた違ったスパイシーさで、美味しいのはもちろんですが、それより先に「面白い！」が来る感じです！

野菜の中にも酢漬けや豆？など、通常の二郎系では見ない具材が入っているのも、食べていて楽しいです！
また、卓上の特性スパイスとの相性抜群で、もっともっと野菜食べたかったなぁ...

豚はやや小ぶりのものが一枚。特別美味しい！というわけでは無いが、赤身部分含めすっごく柔らかく、安心できる味でなんか好きです。

スープは香辛料に負けないようにか、醤油感がかなり強めで、意外とライトな飲み口です。

蕎麦っぽい色の角張った太麺は、見た目と違い割と普通で、表面ツルツルのムチムチ食感。
麺で特別な体験！というのは特には無いかもです。

ただ、ガッツリエスニック二郎系だと思って食べると物足りなく感じると思われます。エスニック系は苦手な人もそこそこいるので、どこまでやるかの線引きが難しそうですよね...

まだオープンからまだ一年ちょっとのお店なので、これからどんどん洗練されて行って唯一無二の店舗になっていくと思われます！！

美味しかったです！
ご馳走様でした！！