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91点
チャーシュー(多め、濃いめ) 900円[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンショップ 宮沢湖店（埼玉県日高市）むー

「チャーシュー(多め、濃いめ) 900円」@ラーメンショップ 宮沢湖店の写真2025/01/29 13]20頃 店内待ち1人
食券を買って並び6分位で着席して9分位で着丼です
今日は店主さんと女性助手さんの2人体制でした
麺はあさひやの麺箱に入った細ちょいちぢれで柔らかめの茹で加減でした
スープは背脂チャッチャで乳化タイプでした
チャーシューはバラロールタイプが7枚入ってました
あとは海苔が4枚、ほうれん草とネギが少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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