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思えばこのチェーンって何故か殆ど行った記憶が無いですね。今は亡き東大和店が出来た直後に行って以来と思うので軽く10数年振り。単純に惹かれる品が無いからですがこの限定品は少々気になったもので。たちばな式とん汁は自分でも度々作っていますが確かに手軽で旨い。そこで早速この品のまずはスープ、やや脂分強めですが中々良い感じ。豚肉も柔らかく煮込まれており肝の玉ねぎや豆腐等も問題無し。勿論各店舗で一から仕込んでいるわけではないでしょうが充分かと。大手資本と有名店のコラボ云々は今迄相当懐疑的でしたがなるほど、ありっちゃあありなのかもですな。
ビバ三多摩
カズオ
一日三食ラーメン
のぼった
殆ど行った記憶が無いですね。
今は亡き東大和店が出来た直後に
行って以来と思うので軽く10数年振り。
単純に惹かれる品が無いからですが
この限定品は少々気になったもので。
たちばな式とん汁は自分でも度々
作っていますが確かに手軽で旨い。
そこで早速この品のまずはスープ、
やや脂分強めですが中々良い感じ。
豚肉も柔らかく煮込まれており
肝の玉ねぎや豆腐等も問題無し。
勿論各店舗で一から仕込んでいる
わけではないでしょうが充分かと。
大手資本と有名店のコラボ云々は
今迄相当懐疑的でしたがなるほど、
ありっちゃあありなのかもですな。