【店名】　　　　　　　　　　麺の坊　晴レル屋　総本店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　大府市

【営業時間】

【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　なし

【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　16席

【メニュー】　　　　　　　　　　　　らーめん(味玉付き)

【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　1040円

【2025年合計金額】　　　　　　　　　　12450円

【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　豚骨魚介

【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　　細麺

【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　73点

【感想】

2025年12軒目は、約2ヶ月ぶりの〝麺の坊　晴レル屋　総本店〟。

何度も利用しているので、メニュー選びはローテを組んでいます。

そして、創業当時に比べるとメニュー構成も変わった部分が有る物の、創業時から変わらない

のが看板の〝らーめん〟と〝元祖つけ麺〟で、今回は〝らーめん〟を選択して、

毎度お馴染みの味玉を乗せます。

創業時で言う〝白の麺〟で、ちゃんと店長に伺いました。

丸みの有る豚骨の旨味と魚介系～特に節系の風味が香るスープは健在。

林製麺さんの〝細麺〟が旨い。歯切れの良さと喉越し・舌触りにスープが絶妙に絡む。

チャーシューも良い・味玉も良い。