ラーするガッチャマン(通院中)
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90点
85点
88点
コメント
こんな限定やってるんですね🤔
地元のお店覗いてみようかしら。
NORTH | 2025年2月9日 10:17こんな限定やってるんですね×２
大手町サンケイビルの店舗で狙おうかしら
YMK | 2025年2月9日 10:43こんにちわ。
これ、僕も食べましたが、めちゃ辛じゃありませんでしたか？
僕には上限に近かったです。
まなけん | 2025年2月9日 13:19ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんにちは。
ホントによく出来た系統だと思いますね。
安くても美味しいし。
高くて不味い店なんていっぱい有りますから。。
ひゃる | 2025年2月9日 13:22昨日はお疲れ様でした。
呉田に向かう途中、
この外看板を見ましたよ。
旨辛の旨は甲殻類ぽいですか。
麺の後が車輪🛞になっています笑
おゆ | 2025年2月9日 13:48なるほど、赤ミンチが肝ですね。ラー油だけパターンならちょっとな、て感覚でしたけどこのミンチで全然がしっかりまとまりつつ味のレベル上げてる。限定メニュー審査で早々安易なものも通らなそうですし、さすがブランドクオリティて感じですね
スージーのなのなQ | 2025年2月9日 15:28こんにちは。
舎鈴さんは駅近くのイメージがありますがこちらは車でないと行けなそうですね。
安価で様々なメニュー提供されるのですごいなと思います。
glucose | 2025年2月9日 16:05こんにちは。
ニラはすきですが、これには手を出さないかと。
やっぱりネコが好き | 2025年2月9日 16:44こんばんは。
昨日はお疲れ様でした。
これは気になるのでどこかで食べてみたいですね～
ご飯は合いそうな気がします。
kamepi- | 2025年2月9日 16:47おばんです ども。
こちら駐車場が広く行きやすいところですよね。
辛い奴があると だいぶ味が違いますかね！
ニラとネギが もっと多いといいのですが！
村八分 | 2025年2月9日 18:52こんばんはぁ～♪
昨夜はお疲れさまでした。
こんな季節メニューやっているんですね。
どこかで食べてみたいですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年2月9日 20:19こんばんは。
ニラがもっと主張しているとさらに良くなりそうですね！ニラもニンニクと並んで大好きな食材です＾＾
poti | 2025年2月9日 20:47こんばんは。
このニラ好きなんで気になりましたが
間違いなく辛そうな気がしたのでスルーしてました。💦
ガッチャマンさんて辛いの強いんじゃないですかね？
(^_^;)
麺スタ | 2025年2月9日 22:17こんにちは
舎厘さんでも、面白い限定出ているのですね。
茨城にも出店して欲しいです。
更に出来れば県南で。
ももも | 2025年2月9日 22:26ガッチャさんは辛いの平気な人だったんですね
辛そ……
RAMENOID | 2025年2月10日 05:35舎鈴は行けるお店たくさんあるのですが行けてないですね😅登戸店でこのメニュー食べたですね😉
川崎のタッツー | 2025年2月10日 10:49どうして一か所だけ舎鈴が車輪になってるんでしょうか…ｗ
そして、悲報です。
https://tsukemen-sharin.com/news/news-14359/
店舗限定の新メニューが登場しました。これが好評だった場合、恐らく赤辛ニララーメンが終売し、こちらに置き換えられてゆくものと予想されます。つけ麺や油そばには辛いメニュー（担々）が常設されてるんだから、中華そばにも常設して然るべき、赤辛ニラをレギュラー化しても良いと思いますが…。
Dr.KOTO | 2025年2月10日 15:28どもです！
ここでもニラ系メニューやってるんですねぇ
流行ってるなぁ～…
さぴお | 2025年2月10日 18:16
場所は知っていて、ラーショの横と見当をつけ行ってみたらドンピシャ。
駐車場もたっぷりのソコソコ大箱の店舗に12:50着で7割程度が埋まりまずまずの入り。
お店は白衣を着た店長にポロシャツ姿のスタッフが3名で元気良いです。
メニューは、事前に決めてた赤辛のニラ一択。
ライスで悩みましたが辛かったら後で追加しましょう。
チケットは190番でしたが189の後は191が先で私の190はその後でした。
丼は舎鈴のいつもの一回り小ぶりな丼。
ラー油だけではない赤味のスープをたたえ、赤いミンチにニラの緑にたっぷりなネギ。
麺は車輪さん得意の中太平打ちちぢれ麺、メンマは麺と同径の細裂きですね。
スープは、赤い辛味が最初は辛い香味油にコクがあり使用してないのに甲殻類の風味に似た旨味を感じオイリーながらまさに旨辛で想像通りで美味しいです。
最初の辛さに慣れてくるとよりコク深く旨辛なミンチからの感じられ何時もながらに六厘舎の研究されたスープだなと美味しくて感心しちゃいます。
得意の中太平打ちちぢれ麺はブリブリした独特な喉越しにコシのある食感で旨辛スープにドンピシャ。
ニラは思いの外、多めに入ってますが熱いスープに負けて風味は負け気味、デモ良く噛んでるとジワーっと風味が口に広がりますがニラにもうちょっと頑張って欲しいのが本音。
ネギは逆に鮮度抜群で風味もバッチリ。
メンマはいつの間にか麺と一緒に啜るパターンで旨辛に隠れてあっという間でした。
麺完食後、ミンチとネギを楽しんでスープもほぼほぼ完飲。
ご馳走様でした。
ライスは不要でしたがあっても卓上薬味も充実してるので楽しめると思います。
この冬にもう一杯同じの食べたいな。