一つ前のレビューの続き。連れと来店したので、豚骨は連れに頼ませ、最近煮干しにハマってる僕は方向転換してこっちに浮気(笑)。

煮干しの入ったタッパーを開けた途端、フワ～ンと煮干しの香りが。これは期待できる！！

麺は豚骨とは違う黄色く縮れた麺を使ってる。茹で時間も豚骨のより長い。

下記の豚骨と同タイミングになるように作ってくれていたようだ。注文から６～７分
で登場。

いつものようにスープから。

あれ、さっきの煮干臭とは裏腹に、煮干しの味はそこそこ。あっさり醤油って感じ。でもウマイ！！何の変哲もない醤油でここまで美味しいと思えたのは久しぶり！！

思うに、ダシがしっかり効いてるから深みがあって、醤油過多で塩辛い事もない、この２点が満足の理由かな。

麺は昔なつかしの麺って感じ。昭和の東京醤油ラーメンっていうのかな。縮れ麺でホッとする味。何かいいなあ。

スープも完飲とまではいかなかったが、結構満足して食べ終える。

でも値段が７００円だし、南阿佐ヶ谷という立地は僕には不便。なので再訪はないかな。ただ、実はつけ麺が少し気になってる…。わざわざそのために来るほどのモチベーションはないが、何かの折に阿佐ヶ谷近辺までもし来たら、つけを試してみたいですな。