なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「六紋亭 味噌らぁ麺(大盛)」@六紋亭の写真叉焼が凄く美味かった~~~👍👍👍

並盛りと大盛りが同額なのが🤗嬉しいではないですか!!!

着丼まで結構早いと思います。(本日も速かった~!)
タップリの茹でモヤシとコーン。そして厚切りの叉焼が美味しそうです!

スープのベースは鶏・豚骨・魚介のトリプルブレンドで鰹の風味が強い味噌スープです。
クタモヤシやコーンをスープに浸しながら食し、上手に茹で上げられた中太麺をススルと
スープの味がやや負けている感じがしました。
卓上に胡椒・ニンニク・酢・七味等が置いてありますので、ニンニクや七味(一味が欲しかった~)
で味を自分好みにするととても美味しくなりました。
(この落ち着いたスープから自分で調整するように卓上アイテムがあるとしたらとても素晴らしい)

今回、とても感動したのが叉焼の旨さ!
汁の温度で程よく温められて程よい硬さや脂身の旨さが丁度良く神豚でした!😋😋😋
(※チャーシュー麺がもっと楽しめるかも!でもお値段が😢)

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。