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「六紋亭チャーシューつけ麺」@六紋亭の写真ご馳走さMAX!

かれこれ10数年ぶりに来店です。
まずは、チャーシューが無いラーメンはもはやラーメンでは無い!と言うそこの貴方!!
どうよ、このチャーシューの厚さ🥩

店内に張られたメニューの写真より分厚いの出てきた⭐
麺より肉を喰らう感じ
つけ汁には刻みネギと炙った刻み油揚げが入ってます、Theつけ麺の汁と言うスタンダードな味。
チャーシューは味付け無し?薄め?の茹でたしっとり系のお肉。と言うのも麺の皿に乗ってるドーム型の挽肉の塊が柚子胡椒が効いた味変玉これがインパクトが強く、つけ汁に入れるといっきに味が変わります。

私は少しずつ味変玉を削り食べすすめましたがいきなり入れると元の味が消えます。

チャーシューを半分ほど食べ気が付きましたが、チャーシューに味変玉を少し乗せて食べるのが有りですね! 
この食べ方の為にチャーシューの味が薄いのかも?
もう少しチャーシューにインパクトが有る味付けが欲しいかな。。
あと、麺も昔は大盛にできたような。。
少し麺が足りなかったかな😟

こちらのお値段 1690円なり💰️
ちょいとお高め💦

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