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皆さんお召し上がりの麻婆つけ刀削麺、ずっと気になりつつ今日やっと訪麺出来ました。店内には刺激的な香辛料の香りが漂ってます。老舗の街中華の雰囲気ですが、これは本格的！？台湾炒飯と一緒に注文、先に炒飯着丼しました。炒飯食べてる間にマーボー豆腐がやって来ます。グツグツ煮えたぎってます。まだ熱いぞ、辛いぞ、等々警告するが如し。それでもレンゲですくってフーフーしながら、恐る恐る一啜り。熱いし辛い！てか辛さを熱さが助長してる感じ！一気に顔が熱くなってきました。日本人に媚びない、本格的な四川の辛さですね。これは旨い！！！しばらくして刀削麺が着丼です。刀削麺にも丁寧にラー油がかけられています。一本ずつ箸でつかみながら麻婆豆腐に浸します。短い物で１０センチくらいの長さ。一応、啜る楽しみは味わえます。幅広で表面が凸凹だから、ソースが絡みまくり！熱々で辛くて、でも旨い！！麺が無くなった後、残りの麻婆豆腐片付けます。麻婆ソースだけでもメチャ旨い！ビール欲しい！
宇治家
ココペリ
あたと_13号
ずっと気になりつつ今日やっと訪麺出来ました。
店内には刺激的な香辛料の香りが漂ってます。
老舗の街中華の雰囲気ですが、これは本格的！？
台湾炒飯と一緒に注文、先に炒飯着丼しました。
炒飯食べてる間にマーボー豆腐がやって来ます。
グツグツ煮えたぎってます。
まだ熱いぞ、辛いぞ、等々警告するが如し。
それでもレンゲですくってフーフーしながら、
恐る恐る一啜り。
熱いし辛い！てか辛さを熱さが助長してる感じ！
一気に顔が熱くなってきました。
日本人に媚びない、本格的な四川の辛さですね。
これは旨い！！！
しばらくして刀削麺が着丼です。
刀削麺にも丁寧にラー油がかけられています。
一本ずつ箸でつかみながら麻婆豆腐に浸します。
短い物で１０センチくらいの長さ。
一応、啜る楽しみは味わえます。
幅広で表面が凸凹だから、ソースが絡みまくり！
熱々で辛くて、でも旨い！！
麺が無くなった後、残りの麻婆豆腐片付けます。
麻婆ソースだけでもメチャ旨い！ビール欲しい！