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数十年ぶりの訪問。駅の周りにはこの店以外何もない。そんな場所で行列ができている風景は目を引きます。店外に漂ってくる煮干の香りの中、列に接続。順番が来て店内に入ると、店主さんが若い方に代わっていました。壁には伝統ある草村商店のカレンダー。着丼してスープをひと口。永福町と違い、煮干抑えめで醤油の旨みが際立つスープ。昔はもっと永福町寄りの味だったような。でもこれはこれで旨い。細めの麺もツルツルで好食感。時代とともに変わりゆく直系店の一杯を堪能しました。
のぼった
メシマス・メニホーソ
レイ・セフォー
Menzo
プラスプラス
駅の周りにはこの店以外何もない。
そんな場所で行列ができている風景は目を引きます。
店外に漂ってくる煮干の香りの中、列に接続。
順番が来て店内に入ると、店主さんが若い方に代わっていました。
壁には伝統ある草村商店のカレンダー。
着丼してスープをひと口。
永福町と違い、煮干抑えめで醤油の旨みが際立つスープ。
昔はもっと永福町寄りの味だったような。でもこれはこれで旨い。
細めの麺もツルツルで好食感。
時代とともに変わりゆく直系店の一杯を堪能しました。