・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ東海道本線川崎駅の北西、「ラゾーナ川崎プラザ」の１階フードコート内にある。
・店の外観：えんじ色地に赤色文字の看板、受付の上に掲げられたメニュー、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：共用のテーブルが多数あり。
・客数　　：昼飯時、不明。
・店員　　：調理の男性１人女性２人、受付の女性１人。
・注文方法：受付のメニューから選択して注文。
・注文品　：中華そば（９２０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼を受領。
・具　　　：豚叉焼（１枚）、メンマ、小さめの三角形のノリ（１枚）、ネギ。
・麺　　　：細、断面は角が落ちた長方形、薄黄色、縮れ、プリプリムチムチした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースは動物系っぽく魚介の風味も感じる。油のせいかコッテリ感が強め。
・その他　：イメージしていた本店の味と違い過ぎてちょっと残念。
堪能した。