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新橋味仙朝まで飲んだ酔い覚まし、新橋で名古屋名物。11時10分入店で先客なし後客3名。とにかく何も考えられず、ひとまず掲題。沁みるや。辛さの前にニンニクから、おいしい。鶏ガラベースとのスープはたいへんスッキリ。そこにネギとニラの青臭さがフワッと鼻に、、、なんて思った途端にビリビリ、旨辛ミンチのパワーよ堪らん。一気に覚めるし、やっぱり好い。そしてポクポクッと硬めなストレート中麺。こんなに太いとは意外…案内分に中太麺とあるからして間違いないか、しかも味仙を経験するのも20年振りだしな。何より啜ってから喰らう感じが面白い。ふぅ、額から流れ落ちる汗も心地いい、辛さでうまく酒抜き成功、旨辛満足完食です。旨かったです。朝まで飲んでチェックアウトして気付けばここ…年甲斐もなくバカなスケジュールを反省することもなく喰らう台湾ラーメン。次回はしっかり味わえる状態でwごちそうさまでした！
偶然ですが、私は今日この店を発見しました。 名古屋で暮らした私にとって大切な店。 今日は辛さとニンニクを控えたかったので、 またの機会に訪問することにしました。 こういう偶然、たまにありますが驚きました！
カナキンさん、ありがとうございます。 なんとそんなニアミスが！？ 博多天神を素通りして（後ろ髪を引かれながら）こちらにして良かったです。 自分は全く経験が足りませんので、少しずつ経験を積めたらな〜と思ってます！！
まだおおお
千年
hori
ﾌﾟﾘﾃｨ
white-skywave
ビバ三多摩
86点
82点
84点
88点
84点
朝まで飲んだ酔い覚まし、新橋で名古屋名物。
11時10分入店で先客なし後客3名。
とにかく何も考えられず、ひとまず掲題。
沁みるや。
辛さの前にニンニクから、おいしい。
鶏ガラベースとのスープはたいへんスッキリ。
そこにネギとニラの青臭さがフワッと鼻に、、、
なんて思った途端にビリビリ、旨辛ミンチのパワーよ堪らん。
一気に覚めるし、やっぱり好い。
そしてポクポクッと硬めなストレート中麺。
こんなに太いとは意外…
案内分に中太麺とあるからして間違いないか、しかも味仙を経験するのも20年振りだしな。
何より啜ってから喰らう感じが面白い。
ふぅ、額から流れ落ちる汗も心地いい、辛さでうまく酒抜き成功、旨辛満足完食です。
旨かったです。
朝まで飲んでチェックアウトして気付けばここ…
年甲斐もなくバカなスケジュールを反省することもなく喰らう台湾ラーメン。
次回はしっかり味わえる状態でw
ごちそうさまでした！