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80点
台湾ラーメン(900円)[ラーメン/醤油]
味仙 新橋駅前店（東京都港区）千年

「台湾ラーメン(900円)」@味仙 新橋駅前店の写真台湾ラーメン(900円)
スープは、けっこうしっかりとした辛味と、ニンニクのアタック。強めのチューニング。
麺は、むちっとした中細。
具は、ネギ・にら・挽肉類。挽肉類はどっさりと入り、穴あきれんげも貸してくれるよう。
味仙は矢場味仙以来、4店舗目の訪問でした。

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